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【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(32cm)



商品訊息功能





  • 品號:2670392


  • 鍋身1.5mm厚度使用中鋼鋼板
  • 鍋身無任何化學塗層
  • 電鍍鉚釘手把更加牢固
  • 適用任何火源(微波爐除外)
  • 把手上彎設計節省烤箱空間




商品訊息描述

世界的美食...西班牙海鮮燉飯..





這是一只專為燉飯特性設計, 淺鍋身和平底的設計能讓湯汁快速的收乾在米粒中

再例用鐵鍋導熱均勻的特性讓熟度均一,相較鋁鍋不會鍋底和鍋邊的溫度差異過大造成食材需要反覆加熱影響口感

黑鐵雙耳平底鍋除了燉飯,國人喜歡的煎餃,烙餅,蔥油餅..一鍋多用...

雙耳朝上的設計方便國人家庭用烤箱的小空間..在家裡一樣享受飯店級的美食

一如GUSTO全系列強調沒有任何化學塗層,適用任何火源,包含電磁爐 (但微波爐絕對禁止!請注意)勸敗

此鍋具因為沒有涂層,因此需要您做開鍋和養鍋的動作,以下動作為您第一次拿到鍋具時的才需要做的動作,爾後隨著你的使用鍋面會形成油膜保護,也就是物理性的不沾涂層,越用越光亮越好用

是什麼開鍋?( Seasoning)

對鐵製鍋具是一個必要的步驟目的在讓油經高溫進入鐵的毛細孔形成油膜,以防止生鏽,並最終提供一個自然的,不粘烹飪的表面。





碳鋼煎鍋的保養方法

1. 在熱水中加入少許液體洗滌劑,用洗滌工具(例如海綿等)擦洗鍋具。鍋具外面則可用刷子加上擦洗劑擦洗。請勿在鍋具裡面使用清潔劑。

2. 沖洗乾淨,待其完全乾燥。3. 置於大火上加熱。

4. 轉動煎鍋,使其邊緣和背面全部加熱

5. 把鍋從爐上拿開,改至中小火。

6. 倒入大約一勺半油,使其完全覆蓋煎鍋表面。有下列兩種方法,一是用紙巾在鍋具表面抹上油。你可以用鉗子夾住紙巾來操作。另一方法是用燒烤時抹油的刷子或其他任何耐熱的刷子來刷上油。

7. 再用中小火加熱約1分鐘。

8. 用紙巾擦乾淨油。紙巾上會出現黑色的污漬。(這是天然的碳元素對人體無害)

9. 重複7至9這些步驟約三次。現在,煎鍋隨時可以使用了。使用和清潔後,必要時請重複以上步驟,以保持最好的性能。

10.每次使用完後務必在爐火上烤乾避免生鏽

注意事項:

1)由於所有GUSTO黑鐵/碳鋼平底鍋皆無涂層,因為會留下制作過程中必然的模具拉升痕跡.此一現象非不良品,而是沒有任何化學塗層的證明



永遠少一件的

商品訊息特點









尺寸: 32cm x 32cm x 5cm(鍋深) (底部直徑為28cm)

雙耳手柄帶鉚釘固定

鍋身厚度: 1.5mm

整鍋重量: 1000g

網友開箱介紹線上DM

評價



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30年後全球的經濟版圖將大幅變動,普華永道(PwC,台灣稱資誠)報告稱,若以購買力平價(PPP)計算,2050年全球前10大經濟體中將有6個為新興市場國家,中國和印度將分居世界前2大經濟體。若已人均GDP計算,屆時中美經濟規模也將進一步縮小。

普華永道日前發布「2050年全球經濟前景報告」指出,若以購買力平價(PPP)計算,屆時全球前10大經濟體分別為,中國、印度、美國、印尼、巴西、俄羅斯、墨西哥、日本、德國和英國,新興市場7國(E7)除了土耳其外皆入列。

報告稱,屆時新興市場7國的GDP將占全球總量的50%,其中,中國大陸將占全球比重的20%,世界七大工業國家(G7)GDP占比將不到20%,歐盟國家GDP占比更是不到10%。

普華永道首席經濟學家John Hawksworth表示,2050年全球經濟成長動能將由已開發國家轉移至新興市場國家。不過分析也認為,新興市場國家必須要提高國內機構效率以及改善基礎設施,才有可能實現長期增長。

綜合陸媒報導,以購買力平價(PPP)計算的話,中國在2014年即超越美國躍居全球最大經濟體。然而,購買力平價(PPP)將國民生產總值按照購買力進行調整,參考各國物價指數,以調整後的匯率作為衡量標準,在經濟學上存有一定爭議。

JPMorgan分析師曾指出,購買力平價忽略各國對全球經濟的掌握力和影響力,高估開發中國家的重要性;另外,忽略跨國經濟活動難以根據各地物價水平調整的現實,若要?量國家的經濟體質,名目GDP仍是較廣泛採用的標準。

新浪財經報導,若以GDP總量來看,2016年中國的GDP約為11兆美元,相較於美國的18.6兆美元仍有差距。據北京大學國民經濟核算和增長中心研究,中國的GDP總量要到2020年才會達到與美國相近水準,2030年專櫃特賣才會超越美國。

PwC報告還指出,若以人均GDP衡量,中國將在2050年晉升為已開發國家,屆時與美國的人均GDP差距將由現在的4倍縮減為2倍。

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「公民與政治權利國際公約」及「經濟社會文化權利國際公約」第二次國際審查報告日前出爐,國際學者樂見台灣社會討論同志婚姻合法化,但對廢除死刑進展感到遺憾;另外,台灣雖逐步將人權國公約國內法化,總統府表示,還有3個國際人權公約需要努力,蔡英文總統也宣示,總統府人權諮詢委員會已經開始討論「國家人權委員會」的設置方案,希望在今年內做出明確決定。

◎兩公約第二次審查報告 專家籲廢死

為了與國際接軌,提升國內人權情況,台灣於2009年施行「公民與政治權利國際公約」及「經濟社會文化權利國際公約」,並於2012年提出第一次國家人權報告,去年發表了第二次報告,10位來自不同國家的專家學者日前也來台灣審查報告內容。

這次國際專家學者共提出78項建議,範圍包括原住民、身心障礙者、婦女、兒童、新住民及外籍移工、國家人權機構、死刑、反迫遷和土地正義等。其中,在「公政公約相關」特定議題上,審查委員會稱讚台灣政府已全面禁止各種形式體罰,但指出在廢除死刑上沒有任何進展,近年來執行死刑的數量與過去沒有差別,國際專家對台灣政府持續以絕大多數民眾支持死刑的民意為理由,保留死刑,令人遺憾。審查委員會主席諾威克(Manfred Nowak)說:『(英文原音)關於公政公約的重點,就是死刑的廢除,如果台灣確實要落實國際人權的標準的話,這是非常重要的一步。』

然而,對於台灣社會討論同性婚姻合法化,且立法院也採取行動,審查委員對此肯定,認為台灣是對抗性傾向和性別認同歧視的亞太國家先鋒。而在外籍移工權益方面,審查委員會也呼籲政府,調查所有台灣籍漁船的捕撈、招募與就業條件,並要求政府在下次報告中,提供監控與打擊非法捕撈措施的詳細資訊,以保護漁工擁有適當的生活與工作條件。

◎國際公約國內法化 台灣持續落實

台灣政府逐步將國際人權公約國內法化,目前9大核心人權公約中,「消除一切形式種族歧視國際公約」已經於1971年生效,近幾年再以施行法方式,將「公民與政治權利國際公約」、「經濟社會文化權利國際公約」、「消除對婦女一切形式歧視公約」、「兒童權利公約」、「身心障礙者權利公約」予以國內法化,但還有3個公約需要努力。副總統陳建仁說:『(原音)目前還有「禁止酷刑和其他殘忍不人道或有辱人格的待遇或處罰公約」、「保護所有遷徙工人及其家庭成員權利國際公約」、「保護所有人免遭強迫失蹤國際公約」,尚未國內法化,但是我們會來全力以赴。』

◎國網友一致推薦家人權委員會 總統盼今年決定

整體而言,台灣在提升人權方面獲得許多正面結果冬季嚴選,審查小組建議台灣政府制定一套國家人權行動計畫,和設置國家人權機構。諾威克(Manfred Nowak)說:『(英文原音)我們首要的建議是政府設置完全獨立的國家人權委員會,並且要符合巴黎原則。』

針對審查委員關注「國家人權委員會」推動進度,蔡英文總統也表示,這是她曾經做過的承諾,總統府人權諮詢委員會已經開始討論「國家人權委員會」的設置方案,希望在今年內做出明確決定,進一步讓台灣人權水準與國際接軌。

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