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禽流感疫情持續延燒，農委會下令全台家禽禁運、禁宰7天，有民眾擔心土雞、鴨肉與鵝肉會不會有斷貨之虞，17日是實施禁令的第1天，市場價格持平，量販店、速食業者供貨充足，量販業者也承諾不缺貨、不漲價，不過專家仍提醒，有些「容易未熟」的雞鴨鵝蛋相關料理最好暫時留意少吃。

繼花蓮幼鴨、宜蘭鴨隻、台南火雞陸續驗出感染H5N6禽流感病毒後，從高雄市路竹區到台北市家禽批發市場的紅羽土雞，日前被懷疑有禽流感病狀，醫師即刻通報防檢局基隆分局及台北市動保處，由台北市動保處防疫人員採樣送檢。通報現場也扣留35隻雞屠宰PTT凍存，並且加強台北市家禽批發市場噴霧消毒。

農委會下令從17日開始，一連7天，實施家禽禁宰、禁運措施。不少民眾擔心禽肉價格上揚，不過根據農委會畜牧處的統計，實施禁宰、禁運首日，包括白肉雞、土雞以及鴨、鵝的產地價格都呈現持平，並沒有大幅變動的情況。

大潤發、愛買、家樂福等量販業者都表示，禁宰、禁運政策對賣場銷售及商品備貨並不會有太大影響，因賣場已備足安全貨源供應，不足的部分，將會用已通過檢驗，安全可輸運販售的冷凍品替代。

台北畜產公司家禽批發市場總經理游秀月則指出，這次農委會的禁宰令對於土雞、鴨肉與鵝肉影響最大，但有合格證明的白肉雞仍可販售，民眾不必擔心吃不到雞肉。

農委會主委林聰賢也說，國內白肉雞尚有4萬公噸以上的庫存量、肉鴨也還有5千隻，至少可供應國內3天的消費需求。土雞方面，國內產業界尚有10萬隻凍存量，可供應2天的市場消費。

連鎖速食業者麥當勞、肯德基也相繼表示，雞肉供貨無虞，不受影響，且使用雞隻為室內飼養，無相關問題；但薑母鴨業者則苦笑說：「薑母鴨店是靠天吃飯，今年碰上暖冬業績已經下滑，禁宰令後，生意肯定變差。」

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉則是提醒民眾在好康享受雞料理時，有些「容易未熟」的雞鴨鵝蛋相關料理最好暫時留意少吃，像是醉雞、白斬雞、炸雞等靠骨頭處仍帶血水，用生蛋的美乃滋等沙拉醬，而溫泉蛋或溏心蛋僅半熟，務必要吃「全熟」的禽肉及蛋才安心。

許惠玉表示，禽流感病毒不耐高溫，在這非常時期，平常愛吃生蛋或半熟蛋料理的人，最好改掉習慣，且無論煎、煮、烤、炸何種烹調法，禽肉務必全熟至骨頭不帶血水、肉無血色。買回禽肉及蛋後，可用塑膠袋或容器獨立儲存，勿使血水髒汙沾染到冰箱裡的其他食物；刀具、砧板也不要混用處理生熟食，以減少交叉感染。

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宜蘭市林森路與校舍路口，8日下午6時34分發生一起車禍事故，一名宜蘭大學女研究生正要過馬路時，遭正要轉彎的國光客運當場輾過，救出後已無生命跡象，送醫搶救仍不治。

據了解，當時女研究生正要過馬路，被一輛行駛交換禮物頭城與南方澳間的國光客運公車當場輾過，女研究生被壓在公車右後輪下，救護人員利用油壓破壞器材將女研究生救出時她已無生命跡象，送往陽大醫院搶救後仍不治。

有搭乘客運的乘客表示，客運左轉行經路口時有感覺到車子晃動一下，司機因此停車查看。司機則說當時天色昏暗還下著雨，視線不佳，是否因此撞到女研究生，還有待警方釐清調查。

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